Panier vapeur bambou 13 cm avec couvercle

Panier vapeur bambou 13 cm : un format compact pour une petite portion

Le panier vapeur bambou 13 cm est le plus petit modèle de la gamme LSBIO. Sa taille compacte est particulièrement pratique pour préparer une quantité réduite, une portion individuelle ou un repas simple pour une personne, selon la préparation choisie.

Fourni avec son couvercle, il permet de profiter de la cuisson vapeur sans utiliser un panier de grande taille. Son petit format est également pratique lorsque l’espace disponible dans la cuisine ou sur la table est limité.

Pourquoi choisir le panier vapeur 13 cm ?

Le format 13 cm est destiné avant tout aux petites quantités. Il convient aussi bien à une utilisation ponctuelle qu’à la préparation régulière d’une portion à la vapeur.

Ce petit panier vapeur bambou peut notamment être utilisé pour :

• préparer une portion individuelle
• cuire une petite quantité de légumes
• préparer quelques raviolis vapeur, dumplings ou gyozas
• cuire de petits bao ou dim sum
• réaliser une préparation salée ou sucrée adaptée à la vapeur
• servir une petite portion directement dans le panier
  
  

La cuisson à la vapeur ne nécessite pas d’ajout de matière grasse pour assurer la cuisson. Les aliments restent au-dessus de l’eau et sont cuits par la vapeur qui circule dans le panier. Cette méthode douce peut contribuer à préserver les saveurs, les textures et les couleurs des aliments ainsi qu’à limiter la perte de certains nutriments.

Un mini panier vapeur pour cuire et présenter

Avec son diamètre de 13 cm, ce mini panier vapeur bambou peut aussi être utilisé pour présenter directement certaines petites préparations après la cuisson. Le bambou apporte une présentation simple et naturelle sur la table.

Lorsqu’il n’est pas utilisé pour la cuisson, et une fois propre et parfaitement sec, il peut également servir de petit panier de présentation pour du pain, de petites viennoiseries ou d’autres aliments secs.

Caractéristiques du panier vapeur bambou 13 cm

• Matière : bambou
• Diamètre : 13 cm
• Hauteur : 5,5 cm
• Format : compact – 13 cm
• Couvercle : inclus
• Conditionnement : 1 panier vapeur + 1 couvercle
• Utilisation : cuisson vapeur et présentation
• Réutilisable
• Robuste et décoratif
  
  

Conseils d’utilisation et d’entretien

Utilisez le panier au-dessus d’une casserole, d’un wok ou d’un récipient adapté afin que les aliments cuisent grâce à la vapeur sans être immergés dans l’eau. Manipulez le panier et son couvercle avec précaution en fin de cuisson, car la vapeur peut être très chaude.

Après utilisation, laissez-le refroidir puis lavez le panier et son couvercle à la main. Rincez-les soigneusement et laissez-les sécher complètement à l’air libre avant de les ranger. Évitez le lave-vaisselle et le trempage prolongé afin de préserver le bambou.

Vous recherchez un panier vapeur plus grand ?

Le 13 cm est le plus petit format de la gamme. Si vous souhaitez davantage d’espace pour vos préparations, découvrez les autres tailles disponibles :

• Panier vapeur bambou 15 cm
• Panier vapeur bambou 18 cm
• Panier vapeur bambou 20 cm
• Panier vapeur bambou 23 cm
• Panier vapeur bambou 26 cm
  
  

Retrouvez également l’ensemble de nos paniers vapeur en bambou et ustensiles de cuisine.

Découvrez aussi notre vaisselle jetable écologique

Pour compléter votre table, vos repas ou vos réceptions, découvrez également plusieurs gammes LSBIO :

• Serviettes cocktail recyclées 20 x 20 cm
• Assiettes en feuille de palmier
• Assiettes en canne à sucre
• Couverts écologiques
• Gobelets carton sans plastique
  
  

Guides utiles

• Quelle matière choisir pour une vaisselle jetable écologique ?
• Quelle vaisselle écologique choisir pour un mariage ou un anniversaire ?
• Quelle vaisselle choisir pour les traiteurs, buffets et la vente à emporter ?
• Quelle vaisselle jetable choisir pour une entreprise, une association ou une collectivité ?
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