Panier vapeur bambou 15 cm avec couvercle

Panier vapeur bambou 15 cm : compact et polyvalent

Le panier vapeur bambou 15 cm offre un bon compromis entre petit format et espace de cuisson. Plus spacieux que le modèle 13 cm tout en restant compact, il convient particulièrement aux portions individuelles et aux petites préparations du quotidien.

Fourni avec son couvercle, il permet de préparer facilement une quantité réduite à la vapeur sans utiliser un panier de grande taille. Son diamètre de 15 cm le rend pratique pour une utilisation régulière lorsque vous souhaitez disposer d’un peu plus d’espace tout en conservant un format compact.

Pourquoi choisir un panier vapeur de 15 cm ?

Le format 15 cm convient à ceux qui recherchent un panier vapeur compact mais légèrement plus généreux qu’un très petit modèle. Il peut notamment être utilisé pour :

• préparer une portion individuelle
• cuire une petite quantité de légumes
• disposer plusieurs raviolis vapeur, dumplings ou gyozas
• préparer des bao ou dim sum
• réaliser une petite préparation salée ou sucrée à la vapeur
• présenter directement certaines préparations à table
  
  

La cuisson repose sur la vapeur qui circule à travers le panier et ne nécessite pas d’ajout de matière grasse. Les aliments restent au-dessus de l’eau pendant la préparation, ce qui permet une cuisson douce adaptée à de nombreux usages.

Un format pratique pour la cuisson et le service

Avec ses 15 cm de diamètre, ce panier offre suffisamment d’espace pour varier les petites préparations tout en restant facile à manipuler. Il peut être utilisé pour la cuisson puis servir directement à table, ce qui apporte une présentation naturelle grâce au bambou.

Lorsqu’il n’est pas utilisé pour la cuisson, et une fois propre et parfaitement sec, il peut également servir de petit panier de présentation pour du pain, des viennoiseries ou d’autres aliments secs.

Caractéristiques du panier vapeur bambou 15 cm

• Matière : bambou
• Diamètre : 15 cm
• Hauteur : 6,5 cm
• Format : compact – 15 cm
• Couvercle : inclus
• Conditionnement : 1 panier vapeur + 1 couvercle
• Utilisation : cuisson vapeur et présentation
• Réutilisable
• Robuste et décoratif
  
  

Conseils d’utilisation et d’entretien

Installez le panier au-dessus d’un récipient adapté afin que la cuisson se fasse par la vapeur sans immerger les aliments. Après utilisation, laissez le panier refroidir, nettoyez-le avec son couvercle à la main puis laissez-les sécher complètement à l’air libre. Évitez le lave-vaisselle et le trempage prolongé, et restez prudent lors de l’ouverture après cuisson car la vapeur peut être très chaude.

Découvrez les autres tailles de paniers vapeur bambou

Vous recherchez un format plus petit ou davantage d’espace pour vos préparations ? Découvrez les autres tailles de la gamme :

• Panier vapeur bambou 13 cm – le plus petit format de la gamme
• Panier vapeur bambou 18 cm
• Panier vapeur bambou 20 cm
• Panier vapeur bambou 23 cm
• Panier vapeur bambou 26 cm
  
  

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Guides utiles

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