Assiettes canne à sucre
Découvrez nos assiettes canne à sucre (bagasse), une vaisselle jetable écologique fabriquée à partir de fibres de canne à sucre. Robustes et adaptées aux plats chauds comme froids, elles constituent une alternative fiable aux assiettes en plastique. Disponibles en plusieurs tailles et formats, elles sont idéales pour les repas du quotidien, buffets, anniversaires, mariages, pique-niques, événements et la vente à emporter.
Qu’est-ce qu’une assiette en canne à sucre (bagasse) ?
Une assiette en canne à sucre est fabriquée à partir des fibres végétales restantes après extraction du sucre. Elle est 100 % naturelle, biodégradable, compostable et sans plastique.
Les assiettes en canne à sucre offrent un bon équilibre entre résistance, praticité et prix, pour les buffets, événements et la vente à emporter.
✔ Produits en stock
✔ Livraison rapide 24/48 h en France métropolitaine – Livraison en Europe
✔ Adapté aux particuliers et professionnels
Vous hésitez entre la canne à sucre et le palmier ? Consultez notre comparatif assiettes palmier ou assiettes canne à sucre pour choisir la matière la plus adaptée à votre budget, votre événement et le rendu souhaité.
Assiettes canne à sucre, pulpe et bagasse : une alternative écologique, compostable et haut de gamme
Les assiettes canne à sucre, également appelées assiettes pulpe, assiette en pulpe de canne à sucre ou assiettes en bagasse, sont devenues la référence incontournable pour remplacer la vaisselle jetable en plastique. Issues d’une matière végétale renouvelable, elles allient durabilité, résistance et élégance naturelle. Grâce à leur conception à partir de fibres moulées, elles permettent de proposer une vaisselle jetable écologique performante, pratique et totalement exempte de plastique.
Comment sont fabriquées les assiettes en bagasse ?
La fabrication des assiettes en pulpe de canne repose sur un procédé respectueux de l’environnement :
- Extraction de la canne à sucre
Les fibres restantes après l’extraction du jus constituent la matière première : la bagasse. - Nettoyage et préparation
Les fibres sont lavées puis affinées pour obtenir une pulpe homogène. - Moulage sous pression
La pulpe est compressée à chaud pour former des assiettes rigides et stables. - Séchage, contrôle qualité et découpe
Chaque pièce est calibrée, séchée et vérifiée pour garantir une tenue impeccable.
Ce procédé permet d’obtenir des assiettes compostables, solides et sûres, sans plastique ajouté, adaptées au contact alimentaire.
Propriétés techniques des assiettes en pulpe de canne
Les assiettes biodégradables en bagasse présentent plusieurs caractéristiques pratiques pour le service des repas :
- excellente résistance à la chaleur
- compatibilité micro-ondes et congélateur
- structure rigide et indéformable
- imperméabilité aux graisses, sauces et liquides
- aptes au contact alimentaire
- naturellement biodégradables et compostables
Elles constituent une alternative fiable aux assiettes en carton laminé ou en plastique.
Pour quels usages utiliser des assiettes en canne à sucre ?
Polyvalentes, élégantes et robustes, les assiettes en pulpe conviennent parfaitement pour de nombreux usages. Ces assiettes jetables en canne à sucre, biodégradables et compostables, sont adaptées aux particuliers comme aux professionnels :
- traiteurs, buffets et réceptions
- mariages, baptêmes, fêtes familiales
- associations, écoles, événements sportifs
- restauration rapide, food trucks, vente à emporter
- pique-niques et repas en extérieur
- collectivités, cantines et hôpitaux
Pourquoi choisir une assiette jetable 3 compartiments ?
Une assiette jetable 3 compartiments en bagasse de canne à sucre permet de servir plusieurs aliments dans une seule assiette tout en les gardant séparés. Elle est pratique pour un repas complet avec plat, légumes, salade ou accompagnements, mais aussi pour les buffets, pique-niques, anniversaires, mariages et repas en extérieur.
Elle est également très pratique pour l’apéritif ou l’apéro dînatoire : les différents compartiments permettent de répartir chips, olives, crudités, fruits secs, biscuits salés, tapas ou amuse-bouches dans une seule assiette, sans multiplier les bols et coupelles sur la table.
Elles offrent une solution hygiénique, pratique et respectueuse de l’environnement pour tous les contextes.
Assiette canne à sucre ou palmier : que choisir ?
Le choix dépend de votre besoin et du type d’événement :
- Assiettes en canne à sucre : solution économique, légère et résistante, idéale pour buffets, traiteurs, événements et gros volumes.
- Assiettes en palmier : plus rigides et esthétiques, avec un rendu naturel haut de gamme, parfaites pour mariages, réceptions et tables élégantes.
Pour un usage pratique et économique, la canne à sucre est souvent le meilleur choix. Pour une présentation plus premium, le palmier est à privilégier.
Une solution économique et durable
Grâce à la valorisation de la bagasse, cette matière permet de proposer des assiettes :
- à prix accessibles
- disponibles en conditionnements de 10 à 50 pièces
- économiques pour les achats en volume
- adaptées aux professionnels
- offrant un excellent rapport qualité-prix
Une solution pratique pour réduire l’usage du plastique lors des repas, buffets et événements.
Notre gamme d’assiettes en canne à sucre
Découvrez une gamme complète, adaptée à tous les besoins :
- Assiettes rondes (18 à 30 cm)
- Assiette ronde 30 cm
- Assiettes carrées au design moderne (16 cm à 26 cm)
- Assiettes ovales – idéales pour buffets, présentations et repas
- Assiettes compartimentées (3 compartiments)
Elles s’accordent parfaitement avec nos autres produits écologiques :
• Assiettes palmier – naturelles et compostables
• Gobelets carton – kraft ou blanc
• Couverts bois ou bambou – alternatives sans plastique
• Pailles en papier – compostables
• Piques en bambou ou bois – buffets et apéritifs
Guides utiles :
- Voir notre comparatif : quelle matière choisir pour une vaisselle jetable écologique ?
- Voir notre guide : vaisselle écologique pour mariages et anniversaires
- Voir notre guide : vaisselle écologique pour traiteurs, buffets et vente à emporter
- Voir notre guide : vaisselle jetable écologique pour entreprises, associations et collectivités
FAQ – Assiettes canne à sucre
Quelle assiette jetable choisir pour servir un repas avec plusieurs aliments ?
Une assiette jetable 3 compartiments en bagasse de canne à sucre est particulièrement pratique pour servir un repas complet tout en séparant le plat principal, les légumes, la salade ou les accompagnements.
Quelle assiette jetable choisir pour un apéritif ou un apéro dînatoire ?
Une assiette jetable compartimentée permet de présenter plusieurs snacks et petites bouchées dans une seule assiette. Chips, olives, crudités, fruits secs, biscuits salés, tapas ou amuse-bouches peuvent être répartis dans les différents compartiments sans multiplier les bols et coupelles sur la table.
Peut-on utiliser ces assiettes pour la vente à emporter ?
Oui, elles sont adaptées à la vente à emporter et aux événements, car elles sont solides, pratiques et sans plastique ajouté.
Bagasse, pulpe et fibre de canne : est-ce la même chose ?
Oui, ces termes désignent la même matière végétale utilisée pour fabriquer des assiettes en bagasse.
Assiette en bagasse ou carton : quelle différence ?
La bagasse est plus rigide, plus durable et entièrement compostable.
Les assiettes en bagasse passent-elles au micro-ondes ?
Oui, elles supportent le micro-ondes sans se déformer.
Livraison rapide 24/48 h en France métropolitaine – Livraison en Europe.






